CM-S-19449

Hier wird die Möglichkeit gegeben, den Graben zwischen Theorie und Praxis sicher zu schließen: mögliche Fragen aus der Praxis und deren gemeinsame Analyse, Punktklärungen, Spezialfälle aus dem Einsatz der Ohrakupunktur und das Wissen über die Anwendung der RAC-Testung, bekommen hier Raum. Darüberhinaus wird anhand der Besprechung zusätzlicher Punkte und weiterer Krankheitsbilder der tägliche, professionelle Umgang mit der Ohrakupunktur noch vertieft und verfeinert.

CM-S-19666

Dieses Basismodul ist für die jenigen geeignet, die sich zum ersten Mal mit der TCM-Ernährung nach den 5 Elementen befassen und noch keine Vorkenntnisse oder nur Grundkenntnisse im Bereich der TCM haben.
An diesen 2 Wochenenden erhalten Sie eine Einführung in das Denken und die Philosophie der Traditionell Chinesichen Medizin und erlernen die wichtigsten Begrifflichkeiten kennen.
Nach diesem Modul können Sie mit den weiterführenden Ausbildungsteilen starten.
Inhalte dieser Ausbildungswochenenden sind:

Einführung:

• Yin/Yang
• 5 Wandlungsphasen
  • Entsprechungen
  • Jahreszeiten Emotionen
• ZangFu
• Qi Begriff
  • Qi Substanzen
  • Qi Gewinnung
• Gesundheit
  • Pathogene Faktoren
  • Leere Fülle
  • Stagnation
• Nahrungsmittel
  • Qualität (regional / saisonal)
  • Bekömmlichkeit
  • Einteilung / Elemente
    
  • Verdauungshelfer / Kräuter und Gewürze
    
  • 5 Geschmäcker
  • Thermische Wirkung
  • Zubereitungsarten
  • Zykluskochen
• Die Mitte stärken
  • Organuhr
  • Milz / Magen und Yang-Qi aufbauen
  • Empfehlungen bei Yang-Qi-Leere
  • Blut und Säfte nähren
  • Empfehlungen bei Blut-Yin-Leere
  • Feuchtigkeit ausleiten
  • Empfehlungen bei Feuchtigkeit / Schleim
  • Stagnation lösen
  • Empfehlungen bei Stagnation
  • Rezepte

CM-S-19667

Mit dieser TCM Ernährungslehreausbildung nach den 5 Elementen steigen Sie tief in die TCM-Diätetik ein. Sie erhalten das Handwerkszeug Ihre TCM-Therapie mit der passenden Ernährung zu unterstützen und können Ihre Patienten anhand von Empfehlungen und Ernährungsplänen beraten.
Zudem ist diese Ausbildung natürlich auch dafür geeignet für sich selbst die passende Ernährungsweise zu finden, um gesund zu werden oder zu bleiben.
An diesen 3 Wochen erfahren Sie die verschiedenen Krankheitsmuster mit den entsprechenden Nahrungsmitteln zu behandeln.
Voraussetzung zum Erkennen der Muster ist natürlich eine gründliche Anamnese. Zusätzlich zur Gesprächsanamnese erhalten Sie dazu Einblicke in die Puls- und Zungendiagnose.

Dieses Ausbildungsmodul ist geeignet für TCM-Therapeuten oder Teilnehmer:innen des Basismoduls.
Inhalte dieser Ausbildungswochenenden sind:

1. Wochenende

• Einführung
• Nahrungsmittelkunde
• Element Erde
  • Physiologie
  • Pathologie
  • Nahrungsmittellisten und Empfehlungen zu den Syndromen:
    • Milz-Qi- und Milz-Yang-Leere, Feuchtigkeit / Schleim und MagenYin-Leere / Magen-Feuer
  • Rezepte für süßes und pikantes Frühstück
    
• Element Metall
  • Physiologie
  • Pathologie
  • Nahrungsmittellisten und Empfehlungen zu den Syndromen:
    • Lungen Qi Leere mit Wind Kälte Hitze
    • Feuchte Hitze Dickdarm
• Tee Abwehrkräfte
• Zungendiagnose

CM-S-19672

Diese Online-Seminarreihe gibt Ihnen einen Einlick in eine Säule der TCM - die Ernährung. Nahrungsmittel als Heilmittel zu betrachten ist in der TCM ein unverzichtbarer Bestandteil einer wirksamen Therapie. Dieser Kurs richtet sich an Teilnehmer*innen, die über TCM-Kenntnisse verfügen.

Inhalt:

• Grundsätzliche Betrachtung von Lebensmitteln nach: Geschmack, thermischem Aspekt, Leitbahn- bzw. Organ-Bezug und Wirkrichtung
• TCM-Ernährung gibt individuelle Ernährungsempfehlungen; abhängig von Konstitution, Jahreszeit, Klima und momentanem Gesundheits- oder Krankheitszustand

Kursziele:

• Die energetische Auswirkung von Geschmack, Thermik, Organbezug und Wirkrichtung verstehen
• Eine Klassifizierung von vielen Nahrungsmittel, Getränken, Kräutern nach den energetischen Qualitäten durchführen
• Einfache Konstitutions-Typen-Einteilungen nach Yin-Yang und Funktionskreisen vornehmen und für diese Ernährungsempfehlungen abgeben
• Ernährungsvorschläge und Rezepte bei häufigen Erkrankungen bzw. energetischen Disharmonien erstellen
• Das energetische Denken der TCM auf unsere traditionellen Nahrungsmittel/Kochrezepte anwenden (keine fernöstliche Nahrungsmittel und Rezepte)

CM-S-19673

Europäische Kräuter werden auch in der westlichen Heilkunde nach Geschmack, Thermik und der Erfahrung ihrer Wirkungen auf den menschlichen Körper beschrieben.
Damit können sie in das diagnostische und therapeutische System der Traditionellen Chinesischen Medizin eingeordnet werden.

Viele PatientInnen kennen diese Kräuter bereits aus der Küche. Sie sind leicht zu beschaffen und vom Preis her erschwinglich.
Aus diesem Grund finden westlichen Kräuter eine hohe Akzeptanz bei den PatientInnen.

Lehrgangsinhalte
Sie lernen die Wirkung der Einzelkräuter sowie die Rezepturenlehre nach dem Aufbau, wie in der Traditionellen Chinesischen Medizin beschrieben  in Kaiser-, Minister-, Assistenten- und Botschaftskräutern.
Durch diese Art der Verschreibung von Kräutern lassen sich komplexe Therapieansätze ableiten.

• Signaturenlehre und Wirkungsprinzipien der wichtigsten westlichen Heilpflanzen in der TCM
• Erlernen der Rezepturenlehre nach den TCM-Kriterien
• Einteilung westlicher Kräuter in die verschiedenen TCM-Kategorien
• Erstellung von Rezepturen zu jeder Kräuterkategorie mit vielen Fallbeispielen aus der Praxis
• Modulverordnung (Dui Yao): Kombinationen mit anderen Kräutern
• Kräuter-Verkostungen in Form von Tees, Dekokten oder Tinkturen 
• Rezepturen zur äußerlichen Kräuteranwendung

CM-S-19691

In vielen asiatischen Ländern und auch bei uns im Westen hat die Zubereitung von Suppen seit Jahrhunderten eine herausragende Bedeutung. Diese gleichen klimatische Einflüsse aus (Kälte, Hitze), werden spezifisch eingesetzt bei gesundheitlichen Beschwerden oder in bestimmten Lebensabschnitten (Kindheit, Schwangerschaft, Senioren).
Gemäß dem Motto "Die Suppen liefern Kraft!"

Kursinhalt:

• Basis-Rezepte für Fleisch- und Vegane-Kraftsuppen
• Kraftsuppen für die verschiedenen Jahreszeiten
• Kraftsuppen mit spezifischem Bezug zu:
  • Kindheit, Vegetariern und Veganern;
  • Schwangerschaft, Wochenbett und Stillzeit;
  • Erschöpfungszuständen, Stärkung von Senioren
  • Vorbeugung bei Infektanfälligkeit und Allergikern außerhalb der Akut-Zeit
  • Übergewicht

CM-S-19719

An diesem Wochenende werden die gelernten Inhalte in die Tat umgesetzt.
Es wird gekocht, probiert und die TCM-Ernährungslehre erfahrbar gemacht.

Dabei werden die einzelnen Rezepte hinsichtlich ihrer therapeutischen Wirkung auf die Zang Fu durchgesprochen.
Informationen zu den verwendeten Kräutern und Gewürzen werden vermittelt.
Es wird zudem auf das Kochen im Zyklus der Elemente eingegangen, was bedeutet, dass die entsprechende Reihenfolge der Zutaten erklärt wird.

Am Samstag wird ein vielseitiger Brunch zubereitet und am Sonntag werden zwei saisonale Hauptgerichte gekocht, wobei eines davon vegetarisch sein wird.
Ihre Dozentin Elisabeth Schittler-Krikonas wird an diesem Wochenende von ihrer Kollegin Ursula Ams unterstützt.

CM-S-19729

ErhaltenS ie in dieser Ausbildung einen tiefen Einblick in die Ernährungslehre nach den 5-Elemente.
Sie können das erlernte Wissen therapeutisch und privat nutzen.

Inhalte dieser Ausbildungswochenenden sind (ganz detaillierte Beschreibungen entnehmen Sie bitte den jeweiligen Einzelmodulen):

• 1. und 2. Wochenende
  • Yin/Yang
  • 5 Wandlungsphasen
  • ZangFu
  • Qi Begriff
  • Gesundheit
  • Nahrungsmittel
    

• 3. Wochenende
  • Nahrungsmittelkunde
  • Element Erde
  • Physiologie
  • Pathologie
  • Rezepte für süßes und pikantes Frühstück
  • Element Metall
  • Nahrungsmittellisten und Empfehlungen zu Syndromen
  • Tee Abwehrkräfte
  • Zungendiagnose

• 4. Wochenende
  • Element Wasser
  • Physiologie
  • Pathologie
  • Nahrungsmittellisten und Empfehlungen zu den Syndromen
  • Rezepte: Kraftsuppen
  • Element Feuer
  • Pulsdiagnose (japanisch)

• 5. Wochenende
  • Element Holz
  • Physiologie
  • Pathologie
  • Nahrungsmittellisten und Empfehlungen zu den Syndromen
  • Rezept Basenbrühe
  • Bauchdiagnose
  • Beratungsgespräch und Anamnese
  • Kombinierter Ernährungsplan
  • Tipps hinsichlich der Glucosekurve
  • Die Mitte stärken

• 6. Wochenende / Kochwochenden
  • An diesem Wochenende werden die gelernten Inhalte in die Tat umgesetzt.
  • Es wird gekocht, probiert und die TCM-Ernährungslehre erfahrbar gemacht.
  • Dabei werden die einzelnen Rezepte hinsichtlich ihrer therapeutischen Wirkung auf die Zang Fu durchgesprochen.
  • Informationen zu den verwendeten Kräutern und Gewürzen werden vermittelt.
  • Es wird zudem auf das Kochen im Zyklus der Elemente eingegangen, was bedeutet, dass die entsprechende Reihenfolge der Zutaten erklärt wird.
  • Am Samstag wird ein vielseitiger Brunch zubereitet und am Sonntag werden zwei saisonale Hauptgerichte gekocht, wobei eines davon vegetarisch sein wird.
  • Ihre Dozentin Elisabeth Schittler-Krikonas wird an diesem Wochenende von ihrer Kollegin Ursula Ams unterstützt.

CM-S-19781

Gua Sha zählt zu den ältesten und einfachsten Techniken der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Diese Behandlungsmethode ist auch in Indonesien, Japan, Vietnam und anderen asiatischen Ländern weit verbreitet. Eingesetzt wird sie zum Entgiften und zur Stärkung des Immunsystems, ebenso gegen zahlreiche leichte und mittelschwere Erkrankungen: Erkältung und Fieber, Rücken- und Muskelbeschwerden, Schmerzen und Verdauungsprobleme  um nur die wichtigsten Indikationen zu nennen. Gua Sha wird nicht nur als Erst- und Akuttherapie angewendet, sondern auch zur Prävention.

Das Prinzip ist ebenso einfach wie effektiv: Die Behandelnden verwenden einen abgerundeten Schaber und streichen damit über Muskeln und Meridiane. Dies führt zu einer verstärkten Durchblutung, löst Spannungen, Blockaden und Schmerzen, regt den Stoffwechsel der behandelten Bereiche an  und zwar nachhaltig und bis in die Tiefe. Dabei können Verfärbungen der Haut entstehen, die nach drei bis vier Tagen wieder verschwinden. Die meisten Patient:innen verspüren eine rasche Besserung ihrer Beschwerden.

Die wichtigsten Kursinhalte:

• Überblick zur Geschichte von Gua Sha
• Indikationen und Kontraindikationen
• Erklärung und Anwendung der Technik
• Erkennen von Sha (Diagnose)
• Einsatzgebiete zur Prävention
• Einsatzgebiete zur Erst- und Akutbehandlung
• Empfehlenswerte Kombinationsbehandlungen
• Konkrete, gegenseitige Gua Sha-Behandlungen