Gesunde Wildpflanzen im Frühjahr/Herbst

Viele Wildpflanzen (Unkräuter) sind nicht nur bedeutende Heilpflanzen, sondern auch schmackhafte Nahrungsmittel, die jeden Speiseplan bereichern. Sie versorgen uns mit Stoffen, etwa Bitterstoffen, die den Kulturpflanzen fehlen. Auch beim Gehalt an Vitaminen und Mikronährstoffen sind die Wildpflanzen echte Superfoods.

Seminar 1: Die wichtigsten Wildpflanzen im Frühjahr
Seminar 2: Die wichtigsten Wildpflanzen im Herbst

Seminarinhalte
  • Grundlagen verschiedener Pflanzenfamilien
  • Ausgewählte Einzelportraits u. ihre verwendbaren Teile: Blätter, Blüten, Kraut, Früchte, Wurzeln etc.
  • Pflanzeninhaltstoffe und ihre Wirkweisen: Bitterstoffe, Gerbstoffe, Schleimstoffe, Saponine etc.
  • Wildpflanzen-Führung: Wildpflanzen in Ihrer natürlichen Umgebung kennenlernen, sammeln und aufbewahren
  • Wildpflanzenküche: Praktische Umsetzung des Erlernten, Rezepte aus der Wildpflanzenküche

Turnus 2x jährlich, im Mai bzw. Oktober
Dauer je 1 WE (Sa/So 9.30-17 h)
Termine Seminar 2: 07./08.10.2017 | EB-S-14007

Seminar 1: 05./06.05.2018 | EB-S-14276
Kosten € 200,- (ZfN-Schüler: € 180,-) pro WE zzgl. Nahrungsmittel ca. 15,- bis 20,-€
Dozentin Inez Rattan (EMB-Coach u. Kräuterpädag.)
Info Max. 16 TN, Seminare sind einzeln buchbar



Samstag, 05. Mai 2018

Gesunde Wildpflanzen im Frühjahr

EB-S-14276

Viele Wildpflanzen (Unkräuter) sind nicht nur bedeutende Heilpflanzen, sondern auch schmackhafte Nahrungsmittel, die jeden Speiseplan bereichern. Sie versorgen uns mit Stoffen, etwa Bitterstoffen, die den Kulturpflanzen fehlen. Auch beim Gehalt an Vitaminen und Mikronährstoffen sind die Wildpflanzen echte Superfoods.

Seminar 1: Die wichtigsten Wildpflanzen im Frühjahr

Seminarinhalte:  

  • Grundlagen verschiedener Pflanzenfamilien
  • Ausgewählte Einzelportraits u. ihre verwendbaren Teile: Blätter, Blüten, Kraut, Früchte, Wurzeln etc.
  • Pflanzeninhaltstoffe und ihre Wirkweisen z.B. Bitterstoffe, Gerbstoffe, Schleimstoffe, Saponine etc.
  • Wildpflanzen-Führung: Wildpflanzen in Ihrer natürlichen Umgebung kennenlernen, sammeln und aufbewahren
  • Wildpflanzenküche: Praktische Umsetzung des Erlernten, Rezepte aus der Wildpflanzenküche

Max. Teilnehmer-Anzahl:
16

"EB-S-14276_details"

Sa, 05.05.2018 | 09:30 - 17:00 Uhr
So, 06.05.2018 | 09:30 - 17:00 Uhr

Dauer:
1 Wochenende
Kosten: 200,00 €
Kosten-Info:
zzgl. Nahrungsmittel ca. 15,- bis 20,- €
als:
Fragen zur Veranstaltung?

Adresse

Zentrum für Naturheilkunde

Reinhold Thoma · Hirtenstr. 26 · 80335 München

Telefon: 0 89/545 931 -0
Telefax: 0 89/545 931 -99

Stadtplan & Anreise | Kontakt

Impressum & Haftungsausschluss | AGB's

Öffnungszeiten

Schulsekretariat

Mo-Do    08:30-13:00 Uhr und 14:00-20:00 Uhr
Fr   08:30-19:00 Uhr (bei Vorträgen bis 20:00 Uhr)
Sa   08:30-12:00 Uhr

 

Telefonische Erreichbarkeit

Mo-Fr    09:00-13:00 Uhr und 14:00-18:00 Uhr
Sa   09:30-12:00 Uhr

 

Newsletter

Registrieren Sie sich kostenfrei für unseren Newsletter und erhalten Sie regelmässig aktuelle Informationen.

Zum Newsletter anmelden

Behandlung im ZfN

Haben Sie Interesse an einer homöopathischen, naturheilkundlichen oder osteopathischen Behandlung?

Mehr Infos ...